Książka Ugotuj sobie zdrowie, czyli o odkryciu życia Bożeny Kropki
Jak napisała autorka książki Ugotuj sobie zdrowie: “Informacja o możliwości odciążenia układu immunologicznego poprzez podawanie co 72 godziny produktów z poszczególnych rodzin botanicznych i klas zoologicznych okazała się odkryciem mojego życia.” Bożena Kropka w swojej książce ukazuje, jak wielkie znaczenie w przypadku takich chorób jak alergie, bielactwo, reumatoidalne zapalenie stawów, łuszczyca, cukrzyca typu 2 ma nasza dieta. Tak naprawdę najważniejszy lek i to pochodzenia naturalnego, mamy w swoich dłoniach – to wiedza, co jeść i stosowanie jej na co dzień. Książka Ugotuj sobie zdrowie poprowadzi Was przez założenia diety rotacyjnej, czyli 6 kroków wyjścia z alergii i diety 3 B (bez glutenu, bez cukru, bez mleka), a gdzie Was poprowadzi? Prosto do zdrowia.
Książka Ugotuj sobie zdrowie, czyli co nas truje
Autorką książki jest Bożena Kropka – dyplomowany dietetyk. Jednak Pani Bożena jeszcze zanim stała się zawodowym specjalistą od żywienia, miała już szeroką wiedzę o ziołolecznictwie. W jej domu w ogóle nie stosowało się leków syntetycznych. W 2009 roku opracowała dietę rotacyjną i jak sama podkreśla, nie sądziła, że założenia tej diety będą miały aż tak wielkie znaczenie dla jej pacjentów.
Z tej książki dowiecie się nie tylko tego, na czym właściwie polega dieta rotacyjna, ale otrzymacie bardzo szeroką wiedzę na temat różnego rodzaju chorób. Poznacie czynniki je wywołujące, przyczyny chorób, a nawet tego, co znajduje się w poszczególnych produktach żywnościowych i dlaczego nam szkodzi. Wiedza na ten temat jest niezbędna. Szybko uświadomi Wam także, że “przyczyny” Waszych dolegliwości dostarczacie codziennie do swojego organizmu wraz z pożywieniem. Dzięki tej książce Wasze dolegliwości znikną lub znacznie się zmniejszą. Szczególnie te związane z chorobami XXI wieku, czyli otyłością, cukrzycą, alergiami, ADHD, łuszczycą, czy niezwykle „popularną” ostatnio: Hashimoto.
Książka Ugotuj sobie zdrowie, czyli klucz mamy w swoich dłoniach
Nie obawiajcie się, dieta rotacyjna nie jest skomplikowana, a ważną częścią książki są przepisy na zdrowe dania, do których dołączono piękne ilustracje. Jednym z przepisów jest: Risotto z kasztanów, czy Grillowane warzywa. Przy przepisach znajdziecie dokładną listę składników i sposób przygotowania dania krok po kroku. Autorka zapewnia, że wszystkie posiłki na cały dzień przygotujemy w godzinę i jest to niezwykle proste. Na końcu czeka nas nagroda: nasze zdrowie i brak uprzykrzających życie dolegliwości, na które czasami lekarzom brakuje już leków.
Autorka poprowadzi Was przez cały proces dietetyczny i regeneracyjny. Pierwszym z etapów będzie: Oczyszczenie jelit, a ostatnim Utrzymanie efektów leczniczych.
Książka i założenia diety rotacyjnej były prezentowane także w jednym z odcinków Pytania na śniadanie.
Podsumowując: ta książka to przewodnik, encyklopedia i książka kucharska w jednym. Chociaż szybko zorientujecie się, że jest też czymś więcej: książką, która leczy.
Wiele książek, które „leczą” i które będą doskonałym prezentem na zbliżające się święta dla Waszych bliskich, znajdziecie tutaj.